Projekte / Nachhaltigkeit
Weltweit verantworten und handeln
Seit Beginn, 1987, möchte Naturkost Übelhör dazu beitragen, dass sich durch einen fairen Absatzpreis und eine zuverlässige Geschäftspolitik, so viele Bauern wie nur möglich für den Bio-Anbau entscheiden. Wir helfen somit die natürlichen Ökosysteme zu erhalten und den Eintritt von Schadstoffen in unsere schutzbedürftige Umwelt zu vermeiden. Dies ist ein Gewinn für uns alle und ein aktiver und wichtiger Beitrag zum Umweltschutz.
Bio ist unser Versprechen. Wir importieren keine Rohstoffe, welche aus regionaler Erzeugung in ausreichender Menge zur Verfügung stehen. Unsere Importe fokussieren sich auf Produkte, die regional nicht ausreichend verfügbar sind oder aus klimatischen Gründen regional nicht angebaut werden können. Somit ermöglichen wir eine Rohstoffvielfalt, welche von der Lebensmittelindustrie gebraucht / gefordert wird. Dieser Grundsatz schützt unsere regionale Bio-Landwirtschaft. Dies hat auch in Zukunft seine Gültigkeit!
Bio ist nicht nur unser Versprechen, sondern auch Vertrauenssache. Damit wir unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anbieten können, versichern wir uns persönlich davon, wie und wo in den Ursprungsgebieten angebaut und ob verantwortungsbewusst mit den vorhandenen Ressourcen umgegangen wird.
In diesem Zusammenhang besuchen wir weltweit Projekte, um uns davon zu überzeugen, dass unsere Ware aus kontrolliert biologischem Anbau kommt.
Teil unserer Philosophie ist aber auch, die Entwicklung internationaler Projekte durch fachkundige Beratung der Bauern vor Ort zu unterstützen. Dabei legen wir besonderes Augenmerk auf Qualität, Nachhaltigkeit und Beachtung der Fair Trade Richtlinien, wie z.B. die faire Entlohnung oder das Verbot von Kinderarbeit.
Mit unseren Lieferanten verbinden uns langjährige Partnerschaften. Dadurch, aber auch durch die vorgenannte Präsenz in den Anbaugebieten, können wir ein umfassendes Sortiment an Bio-Rohstoffen anbieten. Verschiedene Produkte sind zusätzlich Naturland, UTZ, RSPO, Bio Suisse und NOP zertifiziert.
Außerdem können wir durch permanente eigene Kontrollen und Analysen, welche von akkreditierten Laboren durchgeführt werden, die von der Industrie geforderten Qualitätsstandards nach DIN ISO 22.000 und FSSC 22.000 gewährleisten.


Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG
Friesenhofen-Bahnhof 23-25
88299 Leutkirch im Allgäu
T +49 7567 9881-7100
F +49 7567 9881-7220
E info@organic-germany.com
W www.organic-germany.com
Projekt Peru
Anden-Produkte (Quinoa, Amaranth, Canihua, Kakao)
Ingwer, frisch
Kurkuma, frisch

Naturkost de México S. de R.L.
Privada de la Cruz #6
Parque Industrial Santa Cruz
45640 Tlajomulco de Zúñiga Jalisco, México
T +52 (33) 3796 1201/12/13
E info@naturkost.mx
W www.naturkost.mx

Sachia® Bio Chiasamen aus Uganda
Im Herzen Afrikas herrschen optimale Bedingungen für den Chia-Anbau.
Chia
Cashewkerne
Macadamia

Seit 2015 bauen 410 Kleinbauern auf zusammen ca. 900 ha in Paraguays unsere Sachia Bio Chiasamen an.

Seit 2001 kennt das Team um Christan Übelhör die Ölsaat Chiasamen (Salvia hispanica). Auf eine seiner vielen Rohstoff-Reisen hat er die Saat in Mexiko kennengelernt.
» zum ProjektChia
Qiunoa
Paranusskerne
Limetten, frisch
Agaven
Cashewkerne

In Leutkirch stehen Nachhaltigkeit und Unterstützung sozialer Projekte im Fokus.
» zum ProjektNaturkost Peru S.A.C.
Av. San Luis # 1369, Piso 7
Lima – Peru
T +511 719 2714
E info@deguste.com.pe
www.naturkost-peru.com
Rohrohrzucker
Chia
getrocknete Apfelwürfel
Sojaprodukte
Kürbiskerne
Kartoffelstärke
Sirupe
Schokotropfen
Acaipulver gefriergetrocknet
Chia
Qiunoa
Paranusskerne
Rohrohrzucker
Acerolapulver
Sojalecithin
Gewürze
Ahornsirup
Cranberries
Kamut
Wildreis
Buchweizenprodukte
Gewürze
Hülsenfrüchte
Sojaprodukte
Palmolein desodoriert
Bourbon-Vanille
Kakaoprodukte
Kakaonibs
Gewürze
Xylit
Getreideprodukte
Invertzuckersirup
Gewürze
Olivenöl
Hülsenfrüchte
Reis
Kardamom
Sonnenblumenöl
Amaranth
Leinsamen
Sesam
Kokoszucker
Gluten / Stärke
Hülsenfrüchte
Tomatenprodukte
Nigari
Leinsamen
Kümmel
Süßungsmittel
Chia
Gewürze
Sonnenblumenkerne
Ingwer
Kakaoprodukte
Kokosfett
Erdmandelmehl
Reis
Chia
Kakaoprodukte
Quinoa
Lucuma Pulver
Aroniabeeren
Erbsen
Sonnenblumenkerne
Mandelprodukte
Agar Agar
Gewürze
Kokosprodukte
T. V. P.
Datteln
Bourbon-Vanille
Haselnüsse
Linsen
Trockenfrüchte
Chia
Gewürze
Shoyu
Trockenfrüchte
Cashew
Kokosprodukte
Maniok
Haselnüsse
Kokosprodukte
Bananenchips
Hanfsaat geschält
Naturkost Übelhör sagt den Lieferanten zu:
- direkte und langfristige Handelsbeziehungen
- Ernte-Vorfinanzierungen auf Anfrage
- Abnahmegarantie und langfristige Planbarkeit des Bio-Anbaus
- Jahreskontrakte
- Anbauberatung
- Bereitstellung des Produkt-Etikettes
- faire Produktpreise
Die Lieferanten sagen Naturkost Übelhör zu:
- Hochwertige Produkte in Bio-Qualität
- Nationales Sozial-, Umwelt- und Arbeitsrecht wird eingehalten
- Mitarbeiter werden angemessen bezahlt
- menschenwürdige, sichere Arbeitsplätze
- Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit und Zwangsarbeit