Projekte / Nachhaltigkeit

Seit Beginn, 1987, möchte Naturkost Übelhör dazu beitragen, dass sich durch einen fairen Absatzpreis und eine zuverlässige Geschäftspolitik, so viele Bauern wie nur möglich für den Bio-Anbau entscheiden. Wir helfen somit die natürlichen Ökosysteme zu erhalten und den Eintritt von Schadstoffen in unsere schutzbedürftige Umwelt zu vermeiden. Dies ist ein Gewinn für uns alle und ein aktiver und wichtiger Beitrag zum Umweltschutz.

Bio ist unser Versprechen. Wir importieren keine Rohstoffe, welche aus regionaler Erzeugung in ausreichender Menge zur Verfügung stehen. Unsere Importe fokussieren sich auf Produkte, die regional nicht ausreichend verfügbar sind oder aus klimatischen Gründen regional nicht angebaut werden können. Somit ermöglichen wir eine Rohstoffvielfalt, welche von der Lebensmittelindustrie gebraucht / gefordert wird. Dieser Grundsatz schützt unsere regionale Bio-Landwirtschaft. Dies hat auch in Zukunft seine Gültigkeit!

Bio ist nicht nur unser Versprechen, sondern auch Vertrauenssache. Damit wir unseren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anbieten können, versichern wir uns persönlich davon, wie und wo in den Ursprungsgebieten angebaut und ob verantwortungsbewusst mit den vorhandenen Ressourcen umgegangen wird.

In diesem Zusammenhang besuchen wir weltweit Projekte, um uns davon zu überzeugen, dass unsere Ware aus kontrolliert biologischem Anbau kommt.

Teil unserer Philosophie ist aber auch, die Entwicklung internationaler Projekte durch fachkundige Beratung der Bauern vor Ort zu unterstützen. Dabei legen wir besonderes Augenmerk auf Qualität, Nachhaltigkeit und Beachtung der Fair Trade Richtlinien, wie z.B. die faire Entlohnung oder das Verbot von Kinderarbeit.

Mit unseren Lieferanten verbinden uns langjährige Partnerschaften. Dadurch, aber auch durch die vorgenannte Präsenz in den Anbaugebieten, können wir ein umfassendes Sortiment an Bio-Rohstoffen anbieten. Verschiedene Produkte sind zusätzlich Naturland, UTZ, RSPO, Bio Suisse und NOP zertifiziert.

Außerdem können wir durch permanente eigene Kontrollen und Analysen, welche von akkreditierten Laboren durchgeführt werden, die von der Industrie geforderten Qualitätsstandards nach DIN ISO 22.000, FSSC 22.000 und IFS Broker Version 2 gewährleisten.

• direkte und langfristige Handelsbeziehungen
• Ernte-Vorfinanzierungen auf Anfrage
• Abnahmegarantie und langfristige Planbarkeit des Bio-Anbaus
• Jahreskontrakte
• Anbauberatung
• Bereitstellung des Produkt-Etikettes
• faire Produktpreise

• Hochwertige Produkte in Bio-Qualität
• Nationales Sozial-, Umwelt- und Arbeitsrecht wird eingehalten
• Mitarbeiter werden angemessen bezahlt
• menschenwürdige, sichere Arbeitsplätze
• Verbot von ausbeuterischer Kinderarbeit und Zwangsarbeit