Superalimentos

Derivados del cacao

El cacao es rico en fibra. El cacao contiene, entre otras sustancias, potasio, magnesio y teobromina y, por su naturaleza, está exento de gluten y es vegano.

Visión general del producto:

  • Cacao en polvo alcalinizado (10-12 %)
  • Cacao en polvo natural (20-22 %)
  • Cacao en polvo alcalinizado (20-22 %)
  • Manteca de cacao desodorizada
  • Manteca de cacao desodorizada en chips
  • Masa de cacao
Las indicaciones inferiores relativas a certificaciones, orígenes y servicios son aplicables a todos los productos aquí detallados.

Características sensoriales:

  • Achocolatado
  • Ligeramente acerbo
  • Crujiente
kakao alkalisiert 10 12 2022 04 22 120715 acev 5ba16219079c2295895cb402398d7fe3
Cacao en polvo alcalinizado (10-12 %)
Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland 
Flo-Fairtrade 
UTZ 
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2
Kakao alkalisiert 20 22 2022 04 22 120908 jnft 9082f2b9bf989cf3dac7caf4d0301495
Cacao en polvo alcalinizado (20-22 %)
Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland 
Flo-Fairtrade 
UTZ 
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2
Kakao natural 2022 04 22 120809 ywek 9082f2b9bf989cf3dac7caf4d0301495
Cacao en polvo natural (20-22 %)
Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland 
Flo-Fairtrade 
UTZ 
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2
Kakaobutter 2022 04 22 121453 nfad 9082f2b9bf989cf3dac7caf4d0301495
Manteca de cacao desodorizada en chips
Certificaciones
Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland 
Flo-Fairtrade 
UTZ 
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2
Kakaomasse 9082f2b9bf989cf3dac7caf4d0301495
Masa de cacao
Certificaciones Reglamento de agricultura ecológica de la UE
USDA/NOP
BioSuisse
Naturland 
Flo-Fairtrade 
UTZ 
SEDEX / Smeta

Orígenes
Perú

Tamaño de los paquetes
Sacos de 25 kg
Big-Bag

Servicios
Tratamiento de presión de CO2
Andreas Kellner Naturkost Group 2022 05 04 133730 mcgt afbd5cbf17d944b3508bc2129073c74d
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T +49 7567 9881-7125
M +49 170 9993900
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